Éttermi étlap - itallap

szezonális kínálatunk

előételek

MÁJPÁSTÉTOM FRISS ZÖLDSÉGEKKEL GRISSINI-VEL
Liver Paté with fresh vegetables and grissini
(2,4,5,10)
2.990 Ft
A SZUHAVÖLGYI CSALÁD MANUFAKTÚRA “ÚJHEGYI” SAJTJA GRILLEZVE, MÉZES-CITRUSOS FRISS SALÁTÁVAL
“Újhegyi” grilled cheese with garden salad
(4)
2.990 Ft

levesek

SÜTŐTÖKKRÉMLEVES
Pumpkin cream soup
(4)
1.890 Ft
SZARVASRAGULEVES PIRÍTOTT ZSEMLEGOMBÓC
Deer soup, vegetables, sour cream, bread dumplings
(2,4,9,10)
2.390 Ft

főételek

LILLAFÜREDI FÜSTÖLT PISZTRÁNGFILÉ CÉKLÁS RISOTTO-VAL
Smoked trout fillet from Lillafüred with beetroot risotto
(3,4)
4.890 Ft
FASZÉNEN SÜLT MARHAOLDALAS ZELLERPÜRÉVEL, STEAKBURGONYÁVAL
Beef ribs with celery puree and steak fries
(5,10)
5.900 Ft
PAPPARDELLE SERRANO SONKÁVAL ERDEI GOMBÁKKAL
Pappardelle with serrano ham and forest mushrooms
(2,4)
4.290 Ft
RAVIOLI LAZACCAL ÉS SZUHAVÖLGYI SAJTTAL TÖLTVE
Ravioli stuffed with salmon and Szuhavölgyi cheese
(2,3,4)
4.290 Ft
PIZZA PORCINI
Pizzaszósz, mozzarella, pármai sonka, vargánya, rukkola, parmezán
Pizza Porcini
tomato sauce, mozzarella, prosciutto di parma, boletus mushroom, aragula, parmesan
(2,4)
3.890 Ft

desszert

CSOKI SOUFFLET ERDEI GYÜMÖLCSÖNTET
Chocolate soufflet with forest fruit dressing
(1,2,4)
1.890 Ft

előételek - starter

ANTIPASTI – ízelítő az éléskamrából
Antipasti – a platter from the pantry…
(1, 2, 4)
3.290 Ft
BRUSCHETTA CLASSICA
Bruschetta on homemade ciabatta
(tomato, garlic, onion, basil, olive oil on ciabatta bread)
(2,4)
2.090 Ft
CSIRKÉS CAESAR SALÁTA
Chicken Caesar salad
(iceberg lettuce, grilled chicken breast, parmesan, croutons, Caesar dressing)
(2,4,5,9)
3.290 Ft
TATÁR BEEFSTEAK PIRÍTÓSON (2,4,5,9)
Beefsteak Tartar on toast
(spicy raw beef on toast, fresh vegetables)
(2,4,5,9)
3.490 Ft

levesek - soups

HÚSLEVES GAZDAGON
Rich meat broth, served with noodles and vegatbles
(2,9,10)
1.790 Ft
TÁRKONYOS BORJÚ RAGULEVES
Veal soup with tarragon, vegetables, mushrooms and sour cream
(4,10)
1.990 Ft
OLASZ PARADICSOMLEVES
Italian tomato soup with mozzarella (served cold or warm)
(4,10)
1.890 Ft
EPERKRÉMLEVES
Cold strawberry cream soup, with sweet curd and almonds
(1,4)
1.890 Ft
KRÉMLEVES
Cream soup of the week
(1-11)
1.890 Ft

főételek - maIN dishes

HÁZI PESTO-VAL TÖLTÖTT CSIRKEMELL BACON-BE GÖNYGYÖLVE
grillezett zöldségekkel, medvetalp burgonyával
Homemade pesto stuffed chicken breast wrapped in bacon, with grilled vegetables and roasted potato
(1,4)
4.290 Ft
PIKÁNS CSIRKEMELL SZALAGOK ZÖLDSÉGÁGYON GOMOLYÁVAL, KEMENCÉS BURGONYÁVAL
Spicy chicken tenders on a bed of roasted vegetabes topped with soft sheep cheese and served with wood fired roasted potatoes
(4)
4.490 Ft
MANDULÁS BUNDÁBAN SÜLT CSIRKEMELL
sajtmártással, burgonyakrokettel
Almond coated chicken breast, with potato croquettes and cheese sauce
(1,2,4,9)
4.190 Ft
KACSA DUÓ
burgonyapürével, párolt lilakáposztával és vaníliás almakompóttal
Duck duo (breast and leg), with mashed potatoes, braised red cabbage and vanilla flavoured apple compote
(4)
4.690 Ft
SAJTOS GRILLEZETT SZŰZPECSENYE
grillezett zöldségekkel, kemencés burgonyával, snidlinges öntettel
Cheesy grilled pork tenderloin, with grilled vegetables, roasted potatoes and chive sauce
(4)
4.590 Ft
SERTÉSSZŰZ LIBAMÁJJAL TÁLALVA, ERDEI GOMBÁS RAGUVAL, STEAKBURGONYÁVAL
Pork tenderloin with foie gras (goose liver), wild mushroom ragu and steak fries
4.990 Ft
MANGALICA TARJA BURGONYAPÜRÉVEL, CÉKLA SALÁTÁVAL
Mangalica pork shoulder with mashed potatoes and beetroot salad
4.990 Ft
SÜLT OLDALAS PIKÁNSAN FŰSZEREZVE
hagymás törtburgonyával
Spicy pork ribsm with crushed potato and onion
4.990 Ft
BÉLSZÍN STEAK (25dkg)
Marinated beef fillet steak (25dkg)
(2,4,5,9)
7.890 Ft
CHATEAUBRIAND
(dupla bélszín 36 dkg)
választható körettel és mártással
(mártások: Cognac mártás, Roquefort, Zöldbors, Erdei gomba)
Chateaubriand (marinated double beef fillet 36 dkg)
(2,4,5,9)
with a choosing of sides and sauce (sauces: Cognac sauce, Roquefort sauce, Green peppercorn sauce, Wild mushroom sauce)
12.090 Ft
ROPOGÓS LACAZDERÉK
aszalt paradicsomos, friss, kevert salátával
Crispy Salmon steak with sundried tomato garden salad
(3,4,5)
5.690 Ft
GRILLEZETT TINTAHAL
fokhagymás, citromos spenóttal
Grilled squid with garlic, lemon dressed spinach
(3,4,11)
5.490 Ft
ARANCINI
(Szuhavölgyi sajtokkal készülő risotto-golyók, olajban kisütve)
friss kevert salátával, mentás tejföllel
Arancini (little fried risotto balls with different cheeses) with fresh garden salad and mint sour cream sauce
(1,2,4,5,8,9)
4.290 Ft
ROSSITA ÍZEI 2 személyre
bélszínérmék tükörtojással, baconos szűzérmék, itáliai csirkemell, arancini, friss saláta, vegyes köret
The flavours of Rossita (for two people)
Filet mignons with fried eggs, pork tendelroin fillets with bacon, Italian chicken breast, arancini, fresh garden salad and mixed sides
(1,2,4,5,8,9)
9.290 Ft

tészták - pasta dishes

PAPPARDELLE FRUTTI DI MARE
(2,4,6,7,11)
4.590 Ft
PAPPARDELLE KIRÁLYRÁKFAROKKAL
Pappardelle with king crab tail
(2,4,7,11)
4.590 Ft
PENNE FÜSTÖLT PISZTRÁNGFILÉVEL
Penne with smoked trout fillet
(2,3,4,11)
4.190 Ft
PENNE RUSTICA
(2,4)
3.390 Ft
PENNE PRIMAVERA
(2,4)
3.390 Ft
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
(2,4,10)
2.890 Ft
LASAGNA
(2,4,10)
3.590 Ft
KEMENCÉBEN SÜLT NÉGYSAJTOS GNOCCHI
Gnocchi baked in a creamy sauce of four cheeses
(2,,4)
3.790 Ft

pizzák - pizzas

A 28-30 cm-es pizza választható teljes kiőrlésű tönkölybúza lisztből készült alappal +600 Ft,
vagy gluténmentes lisztből készült alappal +700 Ft.
The 28-30cm pizza is optional with whole wheat flour + 600 HUF, or with gluten free flour +700 HUF.

MARGHERITA
paradicsomszósz, mozzarella, friss mozzarella, bazsalikom
(tomato sauce, mozzarella, fresh mozzarella, basil)
2.450 Ft
PROSCIUTTO
paradicsomszósz, mozzarella, prsciutto cotto
(tomato sauce, mozzarella, prosciutto cotto)
2.790 Ft
SALAME
paradicsomszósz, mozzraella, szalámi
(tomato sauce, mozzarella, salami)
2.790 Ft
PROSCIUTTO E FUNGHI
paradicsomszósz, mozzarella, prosciutto cotto, gomba
(tomato sauce, mozzarella, prosciutto cotto, mushroom)
2.990 Ft
QUATTRO FORMAGGI
paradicsomszósz, négyféle sajt
(tomato sauce, four types of cheesem basil)
2.890 Ft
BAMBINO
paradicsomszósz, mozzarella, prosciutto cotto, kukorica
(tomato sauce, mozzarella, prosciutto cotto, sweetcorn)
2.890 Ft
UNGHERESE
paradicsomszósz, mozzarella, prosciutto cotto, szalámi, bacon, gomba, hagyma, paprika
(tomato sauce, mozzarella, prosciutto cotto, salami, bacon, mushroom, onion, pepper)
3.390 Ft
QUATTRO STAGGIONI
paradicsomszósz, mozzarella, prsociutto cotto, szalámi, gomba, bolognai ragu
(tomato sauce, mozzarella, prosciutto cotto, salami, mushroom, bolognese)
2.990 Ft
HAWAII
paradicsomszósz, mozzarella, prsociutto cotto, ananász
(tomato sauce, mozzarella, prosciutto cotto, pineapple)
3.190 Ft
MAIS
paradicsomszósz, mozzarella, prsociutto cotto, szalámi, kukorica
(tomato sauce, mozzarella, prosciutto cotto, salami, sweetcorn)
3.190 Ft
PELAPOLLI
paradicsomszósz, mozzarella, csirkemell, kukorica
(tomato sauce, mozzarella, chicken breast, sweetcorn)
3.190 Ft
SPINACI
fokhagymás paradicsomszósz, mozzarella, friss spenót
(tomato sauce, mozzarella, garlic, spinach)
2.790 Ft
VEGETARIANA
paradicsomszósz, mozzarella, grillezett cukkini, grillezett padlizsán, grillezett kaliforniai paprika, koktélparadicsom
(tomato sauce, mozzarella, grilled zucchini, eggplant and california pepper, cocktail tomato)
2.990 Ft
CALZONE
paradicsomszósz, mozzarella, prosciutto cotto, szalámi, gomba, paprika, hagyma
(folded pizza: tomato sauce, mozzarella, prosciutto cotto, salami, mushroom, pepper, onion)
3.190 Ft
FERRARI
csípős paradicsomszósz, mozzarella, szalámi, camembert, peperoni
(spicy tomato sauce, mozzarella, salami, camembert, peperoni)
3.190 Ft
POLLO
kapros-tejfölös szósz, mozzarella, csirkemell, fokhagyma,
(sour cream with garlic and dill, mozzarella, chicken breast)
3.190 Ft
MAFIA
paradicsomszósz, mozzarella, tonhal, lilahagyma, olivabogyó
(tomato sauce, mozzarella, tuna, onion, olives)
3.290 Ft
SALMONE
paradicsomszósz, mozzarella, friss spenót, füstölt lazac
(tomato sauce, mozzarella, fresh spinach, smoked salmon)
3.790 Ft
FRUTTI DI MARE
paradicsomszósz, mozzarella, kagyló, tintahal, kiréályrákfarok, kapribogyó, kaprigyümölcs
(tomato sauce, mozzarella, mussel, squid, king crab tail, caper, caper medicine fruit)
4.290 Ft
SCAMPO
fokhagymás paradicsomszósz, mozzarella, királyrákfarok, kapri, koktélparadicsom, friss bazsalikom
(tomato sauce, mozzarella, king crab tail, cocktail toomato, garlic, caper, basil)
4.290 Ft
PARMA
paradicsomszósz, mozzarella, prosciutto di parma
(tomato sauce, mozzarella, prosciutto di parma)
2.990 Ft
ROSSITA
paradicsomszósz, mozzarella, friss paradicsomkarikák, prosciutto di parma, rukkola, parmezán
(tomato sauce, mozzarella, fresh tomato, prosciutto di parma, arugula, parmesan)
3.790 Ft
PREFERITO
paradicsomszósz, mozzarella, spenót, pikáns nápolyi szalámi, gorgonzola, kapribogyó
(tomato sauce, mozzarella, spinachm piquant salami, gorgonzola, caper)
3.790 Ft
PIZZA PICANTE NAPOLI
paradicsomszósz, pikáns nápolyi szalámi, aszalt paradicsom, rukkola, bivalymozzarella
(tomato sauce, piquant salami, dried tomato, arugula, buffalo mozzarella)
4.290 Ft
KÍVÁNSÁG PIZZA
Margherita + maximum 5 feltét
2.450 Ft-tól
Pizza feltétek
300 – 600 Ft
Extra pizza feltétek
1.000 – 1.500 Ft

saláták, köretek - salads and sides

FRISS KERTI SALÁTA
Fresh garden salad
1.890 Ft
GÖRÖG SALÁTA
Greek salad
(4)
1.890 Ft
TZATZIKI
(4)
1.450 Ft
UBORKASALÁTA (tejföllel is rendelhető)
Cucumber salad (with optional sour cream)
(4)
990 Ft
HÁZI KÁPOSZTASALÁTA
Homemade cabbage salad
790 Ft
CSEMEGEUBORKA
Pickles
(5)
790 Ft
BAZSALIKOMOS PARADICSOMSALÁTA (szezonálisan készítjük)
Basil and tomato salad (made seasonally)
1.490 Ft
CÉKLA SALÁTA
Beetroot salad
1.290 Ft
GRILLEZETT ZÖLDSÉGEK
Grilled vegetables
1.450 Ft
FOKHAGYMÁS SPENÓT
Garlic spinach
1.790 Ft
ÉDESBURGONYA
Sweet potato
1.490 Ft
JÁZMINRIZS
Jasmin rice
1.150 Ft
STEAKBURGONYA
Steak fries
1.050 Ft
HASÁBBURGONYA
French fries
1.050 Ft
BURGONYAPÜRÉ
Mashed potato
(4)
890 Ft
BURGONYAKROKETT
Potato croquettes
(2,4,9)
1.150 Ft

desszertek - desserts

MINI TORTA
Mini cake
(1,2,4,9,8)
2.200 Ft
TIRAMISU EPERVELŐVEL
Tiramisu with strawberry jelly
(2,4,9)
1.990 Ft
CRÉME BRULÉE EPERVELŐVEL
Créme Brulée with strawberry jelly
(4,9)
1.890 Ft
MÁKOS GUBA VANÍLIAÖNTETTEL
Poppy seed bread pudding with vanilla custard
(1,2,4,9)
1.790 Ft
SOMLÓI GALUSKA
HSomlói Dumplings (sponge cake with chocolate sauce, walnuts, raisins and whipped cream)
(1,2,4,9)
1.790 Ft
HÁZI FAGYLALT
Homemade ice cream
(4,9)
1,.790 Ft

gyerekeknek - for kids

HUSILEVES TÉSZTÁVAL
Meat broth with noodles
(2,9,10)
1.290 Ft
SPAGHETTI
(Bolognai raguval vagy paradicsomszósszal)
Spaghetti (with Bolognese ragu or tomato sauce)
(2,4,10)
1.950 Ft
RÁNTOTT CSIRKEMELL
(hasábburgonyával vagy burgonyapürével)
Fried chicken breast (with fries or mashed potato)
(1,2,4,9)
1.950 Ft
PALACSINTA (1db)
Crepe (1 piece)
(2,4,9)
790 Ft

egyéb kiegészítők - other sides

MELEG MÁRTÁSOK
Cognac (4), Roquefort (4), Zöldbors (5), Erdei gomba mártás
Warm sauces (Cognac, Roquefort, Green pepper, Wild mushroom sauce)
1.250 Ft
TARTÁRMÁRTÁS
(Tartar sauce)
400 Ft
ÖNTETEK
snidlinges (4), mentás (4)
Sauces (chive sauce, mint sauce)
400 Ft
KETCHUP
(10)
250 Ft
MAJONÉZ
(4,5,9)
250 Ft

allergénismertető - table of food allergies

1-csonthéjas, 2-glutén, 3-hal, 4-laktóz, 5-mustár, 6-puhatestűek, 7-rák, 8-szezámmag, 9-tojás, 10-zeller, 11-kéndioxid, szulfit

1-Nut, 2-Gluten, 3-Fish, 4-Lactose, 5-Mustard, 6-Shellfish, 7-Crab, 8-Sesame seed, 9-Egg, 10-Celery, 11-Sulphur dioxide, Sulphite

italok - drinks

pálinka - spirit (4cl)

Arpád Irsai Olivér
2.090 Ft
Árpád Kajszibarack
1.990 Ft
Árpád Dupla Ágyas Cigánymeggy (szűretlen)
1.990 Ft
Francoli Grappa Riserva
1.890 Ft

rum (4cl)

Don Papa Baroko
3.400 Ft
Plantation Pineapple
1.950 Ft
Ultimatum Infinitum 12 years
1.950 Ft
Botran 15 years
1.950 Ft
Takamaka Spiced
1.390 Ft
Bacardi Carta Blanca
1.090 Ft

gin (4cl)

Balaton Gin
1.600 Ft
Tarsier Southeast Asian Dry Gin
2.700 Ft
Ukiyo Yuzu Citrus Gin
2.300 Ft
Bosford Rose Premium Gin (gluténmentes)
1.500 Ft
Malfy Gin Rosa
1.400 Ft

whisky/ey (4cl)

Aberlour 12 years Double Cask – Single Malt
2.500 Ft
Highland Park 10 years Single Malt
1.800 Ft
Bowsaw Straight Corn American Whiskey
1.700 Ft
Suntory Toky
2.200 Ft
Jack Daniel’s
1.100 Ft
Jameson
1.100 Ft

vodka (4cl)

Eiko
2.200 Ft
Belvedere
1.900 Ft
Finlandia
990 Ft

tequila (4cl)

El Jimador Blanco
1.300 Ft
El Jimador Reposado
1.300 Ft

cognac, liqueur (4cl)

Henessy V.S.O.P.
2.900 Ft
Disaronno Amaretto
1.100 Ft
Bailey’s
1.100 Ft
Averna Amaro
1.200 Ft
Molinari Sambuca
1.100 Ft
Jagermeister
990 Ft
Zwack Unicum
990 Ft

bitter, vermouth (8cl)

Campari
1.300 Ft
Aperol
1.300 Ft
Martini Extra Dry
990 Ft
Martini Bianco
990 Ft

sör - beer

Csapolt – Draught
 
Heineken 0,5l
790 Ft
Heineken 0,25l
550 Ft
Mort Subite 0,4l
950 Ft
Mort Subite 0,25l
650 Ft
Üveges – Bottled
 
Gösser 0,5l
790 Ft
Staropramen Dark 0,5l
790 Ft
Edelweiss Hefetrüb 0,5l
890 Ft
Heineken 0,0% 0,33l
690 Ft
Gösser Natur Zitrone 0,0% 0,33l
690 Ft

alkoholmentes frissítő - soft drink

Házi limonádé / Lemonade 0,3l
790 Ft
Házi limonádé / Lemonade 0,5l 850 Ft
Szörp / Syrup (Csicsörke Műhely) 0,3l
790 Ft
Szörp / Syrup (Csicsörke Műhely) 0,3l 890 Ft
Prémium tisztított víz 0,5l
Our premium filtered water
790 Ft
Szódavíz / Soda 0,5l 790 Ft
San Pellegrino (sparkling) 0,75l 1.250 Ft
Aqua Panna (still) 0,75l 1.250 Ft
Coca-Cola 0,25l
Coca-Cola Zero, Sprite, Tonik, Fanta, Ginger Ale, Kinley Virgin Mojito
590 Ft
Cappy 0,25l
alma, ananász, narancs, őszibarack / apple, pineapple, orange, peach
590 Ft
Fuze Tea 0,25l
citrom, barack, / lemon, peach
590 Ft
Naturaqua (sparkling/still) 0,33l 590 Ft
Hell (energy drink) 0,25l 650 Ft

kávé - coffee

VERGNANO… Kávéinkat frissen őrölt Vergnano kávéból készítjük.

Espresso
590 Ft
Ristretto 590 Ft
Cortado
650 Ft
Espresso macchiato 650 Ft
Latte macchiato 790 Ft
Cappuccino 750 Ft
Flat White 890 Ft
Melange 890 Ft
Americano 650 Ft
Long Black 650 Ft
Jeges kávé 1.290 Ft
Frappe 950 Ft
Koffeinmentesen készülő kávé +150 Ft
   
Tea 790 Ft
Tej 0,1l 190 Ft
Alternatív tej 0,1l 250 Ft
Méz 200 Ft

Kávéink, az Ön kívánságára, koffeinmentes változatban is elkészíthetőek.
Our coffee drinks, are available in decaf form as well.

 

fehérborok - white wines

  0,1l 0,75l
Winelife Zöldveltellini 2021
560 Ft 4.200 Ft
Kúcs Irsai Olivér 2021
560 Ft 4.200 Ft
Homola 100% Balaton 2021
620 Ft 4.650 Ft
Gál Tibor Egri Csillag 2021
  4.890 Ft
Mad Wine Mad Hárslevelű 2021 (félszáraz)
  5.190 Ft
Figula Sáfránkert Olaszrizling 2020
  7.190 Ft

rosék - rose wines

  0,1l 0,75l
Frittmann Rosé 2021
560 Ft 4.200 Ft
Gere Rosé 2021
  4.200 Ft

vörösborok - red wines

  0,1l 0,75l
Winelife Kékfrankos 2020/2021
560 Ft 4.200 Ft
Kúcs Portugieser 2021
560 Ft 4.200 Ft
Takler Syrah 2019
  5.100 Ft
Kiss Gábor Cabernet Sauvignon 2020/2021
  6.990 Ft
St. Andrea Áldás Bikavér 2020
  7.190 Ft
Gere Villányi Franc Csillagvölgy 2018
  13.990 Ft

desszertborok - dessert wines

  0,1l 0,75l
Százszorszép Édeske Tokaji Kései Szüretelésű Hárslevelű 2018
680 Ft 5.100 Ft
Gróf Degenfeld 5 Puttonyos Aszú 2016
  14.900 Ft

pezsgők, prosecco - champagne, prosecco

  0,1l 0,75l
Valdo Etichetta Nera Prosecco DOC Extra Dry
1.490 Ft 7.450 Ft
Ca Marian Prosecco Superiore DOCG Brut
  8.900 Ft
Hungaria Extra Dry
  5.100 Ft
Kreinbacher Brut Nature
  8.900 Ft
Piper Heidsieck Brut
  19.900 Ft

fehérborok külföldről

    0,75l
Feudo Arancio Grillo 2021
  6.890 Ft
Matua Sauvignon Blanc 2021
  10.900 Ft

vörösborok külföldről

    0,75l
Feudo arancio Nero d’ Avola 2020
  6.890 Ft
San Marzano Sessantanni Primitivo Di Manduria 60 Anni 2017/2018
  16.990 Ft

Egyéb információk

Számlabontás nem áll módunkban, ezért kérjük megértését.
A számlák végösszege 12% szervízdíjat tartalmaz.
Csomagolás: 200 Ft, Köretmódosítás: 400 Ft

Splitting up the bill is NOT an available option, thank you for your understanding.
Our final bills include a 12% service fee.
Packaging 200Ft, Changing of sides 400 Ft